Stelian Muscalu vă așteaptă cu ciorbă de burtă și mici la terasa lui din Thassos

În luna februarie a acestui an, Stelian Muscalu, celebru analist financiar și întreprinzător în domeniul energiei fotovoltaice, a cumpărat o terasă în insula grecească Thassos de la un localnic de origine turcă, Vasilis, care, trecut fiind de 60 de ani, nu a mai putut face față. Terasa se numește Motorship și se găsește pe malul mării, în localitatea Skala Marion.

Muscalu s-a mutat din aprilie acolo cu familia, și-a scos toate autorizațiile și imediat după 1 mai a deschis terasa, i-a păstrat numele și specificul pescăresc, dar a adăugat câteva mâncăruri tradiționale românești, știut fiind că Thassos este o destinație preferată de zeci de mii de români în fiecare an. Stealian a ținut permanent legătura cu urmăritorii lui de pe rețele de socializare, a postat zilnic mersul lucrurilor și a creat o mare așteptare în rândul românilor care vor merge pe insulă în această vară.

Zilele trecute, o postare pe un forum de facebook a unui turist român care a fost și a mâncat luna aceasta la terasa lui Stelian Muscalu a stârnit un val de articole de presă și comentarii legate de prețurile practicate. Turistul nostru a lăudat calitatea mâncării și a postat poze cu cele trei feluri servite și o poză cu bonul fiscal cu consumația. Pentru un aperitiv cu brânză specific grecesc, o ciorbă de burtă și trei mici, nota de plată a fost 27 de euro, din care ciorba 9 euro iar micii 11 euro.

Sigur că prețurile sunt mari comparativ cu România, dar nemulțumiții nu țin cont de faptul că în Grecia în ultimii ani prețurile au crescut foarte mult, Muscalu face o afacere legală, plătește taxe și impozite, are angajați și din țară și localnici și se mai uită un lucru foarte important. Să iei masa la o terasă înseamnă o experiență, iar poziția, pe malul mării, cu priveliștea și pozele care și le face fiecare familie merită toți banii.

Postarea de pe facebook a turistului român:

• Prima și ultima masă din Thassos de săptămâna asta la tavernă am decis să fie la MotorShip sau Motor ship din Skala Maries sau Skala Marion. Eu doream să le testez bougiourdi-ul, EA avea poftă de o ciorbă. Cum aveau doar de burtă azi, că le-ați terminat alte feluri de ciorbă din meniu, am mâncat doar eu – și mi-a plăcut. A fost ce trebuie, mai bună decât patsas-urile încercate până acum pe insulă.
• Bougiourdi-ul bun, de top, dar nu de locul 1, încă. Dar urmează, că sunt motivați să îl servească turiștilor pe cel mai bun. Sunt sigur că feedback-ul meu „prețios” o să îi determine și mai mult să-l echilibreze și să atingă perfecțiunea.
• La felul doi, ne scuzați, dar n-am putut să refuzăm oferta de mici românești – că nouă din diaspora ne e tare dor de ei. Și au fost perfecți!
• Am petrecut câteva ore împreună și uitasem să mai plecăm. Dacă mai stăteam de vorbă prindeam și cina
• În ultima poză aveți și prețurile, că tot erați curioși