Măcelărie din Piața Halelor, amendată de Protecția Consumatorilor
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Brăila (CJPC) a efectuat o acțiune de control în data de 29.12.2023 la SC NIKVADUL SRL Brăila – MĂCELĂRIE, situată în Piața Halelor Brăila. Demersul a fost motivat de o sesizare primită de la un consumator cu privire la calitatea necorespunzatoare a produsului „costiță porc’’, ce prezenta un miros nespecific, de produs alterat.
Reclamația s-a dovedit îndreptățită, iar echipa de control a constatat și alte abateri:
- mesele suport pentru diferite utilaje erau neigienizate și prezentau zone de rugină;
- pardosela prezenta zone deteriorate;
- operatorul economic folosea în procesul tehnologic de tranșare al carcaselor de porc și mânzat ustensile neprofesionale: cuțite cu mâner din lemn și nituri de prindere, ustensile ruginite;
- recipientele pentru colectarea deșeurilor menajere solide nu erau prevazute cu capac și sistem de acționare la pedală ;
- toate produsele expuse la comercializare nu aveau afișate informații privind data limită de consum;
Pentru deficiențele constatate, comisarii au aplicat un avertisment și două amenzi contravenționale în valoare de 6.000 lei. Au fost oprite definitiv de la comercializare produsele cu modificari organoleptice – slănină afumată, organe de porc, costiță mânzat și cap de piept mânzat, iar cele nesigure pentru consumul uman au fost distruse. S-a dispus măsura restituirii contravalorii produsului către cumpărător pentru produsul neconform.
